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O Magnésio e a Saúde do Organismo

O magnésio é um dos nutrientes mais importantes das nossas células

A nossa alimentação da atualidade se encontra cada vez mais refinada e industrializada. O processamento dos alimentos leva a perda de muitos nutrientes e minerais, dentre eles o magnésio. Sabe-se também que a disbiose, hipersensibilidade alimentar, uso abusivo de álcool, doenças renais, do fígado e diabetes podem levar a deficiência deste mineral.

O magnésio é um dos nutrientes mais importantes das nossas células, partindo do conhecimento de que precisamos de 44 nutrientes para cada célulazinha em nosso corpo, o magnésio está envolvido em uma série de reações enzimáticas.

Algumas de suas reações enzimáticas em que está envolvido são na formação de massa muscular, produção de ATP, oxidação de gorduras, regulação da concentração de cálcio e modulação na secreção da hormona da paratireóide, síntese de EPA e DHA que são gorduras importantíssimas no nosso corpo.

Outras funções do Magnésio:

  • Participação na prevenção da osteoporose, pois ele é necessário para a formação óssea e o seu aumento na ingestão significa uma menor reabsorção óssea.(Quando falamos em reabsorção óssea significa que o cálcio sai do osso para realizar alguma função). Estudos mostraram que a deficiência deste mineral está relacionada à formação óssea inadequada com diminuição do crescimento ósseo, diminuição do número de osteoblastos e aumento do número de osteoclastos, além da perda do osso trabecular e estimulação da atividade de citocinas como a IL alfa e IL-1 beta e substância P que estão relacionadas com inflamação e perda óssea;
  • Prevenção de doenças cardiovasculares, pois ele atua como inibidor da agregação plaquetária, bloqueador da captação de cálcio e relaxador de vasos sanguíneos. Ele participa na formação do óxido nítrico, uma substância vasodilatadora;
  • Prevenção do diabetes: está envolvido no metabolismo da glicose e secreção de insulina. A sua deficiência está relacionada ao aumento da resistência periférica à insulina, pois ele atua como co-fator de varias enzimas que estão no metabolismo da glicose e receptores de insulina. Sem as devidas concentrações de magnésio, acidez metabólica há o aumento do cálcio intracelular. Este aumenta a produção de insulina que leva a ativação da fosfolipase A2 que eleva a produção de citocinas inflamatórias como o NF-kB. Sabe-se também que a elevação da insulina aumenta a lipogênese (síntese de gorduras) e inibe a lipólise (quebra de gordura) contribuindo assim para o aparecimento da obesidade;
  • Contracção muscular: a contracção muscular não será adequada se não houver níveis adequados de magnésio, cálcio, sódio e potássio. Entende-se que a contracção muscular não é apenas durante os exercícios físicos, mas também para contração de vários órgãos. A deficiência de magnésio tem alguns sintomas como cãibra nocturna e movimentos involuntários, conhecidos como espasmos nocturnos, tremor nos olhos, zumbido ininterrupto no ouvido, taquicardia, hipertensão, alterações cerebrais, dores de cabeça tensionais, fadiga muscular.

ANA PAULA FIDÉLIS VILELA
Nutricionista formada pelo Centro Universitário Newton Paiva.
Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional pelo Centro de Pesquisas Valéria Paschoal.

 

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