Representa o fenómeno exatamente inverso da bulimia. A relação de afeto com a mãe e a sua representação nutritiva foram insatisfatórias. Mãe “ausente”, pouco afetuosa, que não desejava a criança ou então gostaria de um menino no lugar da menina (ou de uma menina no lugar do menino) – são muitas as memórias que às vezes desvalorizam a relação com o alimento e fazem com que ela deixe de ser atraente para nós ou, pior ainda, que se torne repugnante. Nesse caso também, a anorexia pode vir a ser grave, a ponto de levar a pessoa à desnutrição mortal do seu corpo.

Do Livro Diga-me onde dói e eu te direi por quê de Michael Odoul