VITAMINA C

VITAMINA C

Vitamina  C ( ácido ascórbico)

 A vitamina C tem efeitos tão grandes sobre várias condições e estados de doença do organismo que existe uma tendência a usa-la em demasia, especificamente nas suas formas ácidas, criando assim um desequilíbrio ácido/alcalino no organismo.

Quando a vitamina C é usada , deveria ser utilizada na sua forma ascórbica, como cálcio, potássio ou magnésio ascórbico (não sódio ascórbico; temos já bastante sódio no organismo).

A vitamina C deveria ser igualmente usada em conjunção com os bioflavonoides, ou vitamina P, alterando entre a vitamina C um dia e os bioflavonoides no dia seguinte, uma vez que estes favorecem a assimilação da vitamina C pelo organismo.
Uma das principais funções da vitamina C é manter o colagénio, uma proteína necessária ao tecido conjuntivo da pele, ligamentos e ossos. A vitamina C é usada para curar feridas e queimaduras porque facilita a formação de tecido conjuntivo na cicatriz. Além disso, combate as infeções bacterianas e reduz os efeitos provocados no organismo, por certas substâncias produtoras de alergia. Ajuda igualmente na formação de glóbulos vermelhos e na prevenção de hemorragias.

Quando culturas de células humanas são mergulhadas numa solução contendo vitamina C, conseguem produzir  grandes quantidades de uma substância conhecida como  interferon, que interfere com a capacidade dos vírus invadirem as células. Há também provas de que a vitamina C exerce algum efeito desintoxicante naqueles que foram expostos a metais  pesados como o chumbo e o cádmio. Em doses elevadas parece igualmente produzir o efeito conta pesticidas e aditivos alimentares.

É preciso ter cuidado com a ingestão de doses elevadas de vitamina C, porque ela pode interromper a absorção do cálcio. A vitamina C é por vezes convertida em oxalato de cálcio na urina, o que pode resultar na formação de pedras nos rins. Em alguns animais doses elevadas produziram uma desmineralização dos ossos.

Uma deficiência de vitamina C

Resulta em articulações intumescidas ou dolorosas, uma tendência para contusões fáceis , sangramento de gengivas, piorreia, cárie dentária , hemorragias nasais resistência diminuída a infeções e cicatrização lenta de feridas e fraturas. Uma deficiência grave resulta em escorbuto. Fumar reduz o nível de vitamina C no sangue.

Onde se encontra


O ácido ascórbico encontra-se na maior parte dos frutos e vegetais, especialmente nos vegetais amarelos e de folhas  verdes, nos pimentos verdes, nos frutos cítricos , nos frutos da roseira, nas bagas ácidas e no tomate . Contudo, recomenda-se que os vegetais de cor verde e amarela sejam usados como fontes primordiais, visto muitas pessoas serem alérgicas aos citrinos (particularmente as laranjas) e tendem a sobre alcalinizar o organismo devido ao uso de frutos cítricos em excesso(embora os frutos cítricos sejam ácidos, tornam-se alcalinos no organismo).Além dos vegetais amarelos e verdes, os cereais e os feijões germinados, tal como a alfafa, o trevo-dos-prados, o girassol, o trigo-mourisco, as lentilhas e a munguba são excecionalmente ricos em vitamina C.

In “Manual Completo de Medicina Natural” – Marcia Stark

Vitamina B-17 (Amigdalina, Nitrilosidos)

Vitamina B-17 (Amigdalina, Nitrilosidos)

A amigdalina é uma substância natural produzida a partir do caroço de damasco que tem uma função especifica na prevenção e no tratamento de cancro. Foi já legalizada em vários estados dos E.U.A.; contudo, muitos médicos rejeitam o seu uso com base na possibilidade de poder ser venenosa devido ao seu teor de cianeto. É produzida e legalmente usada em mais de 17 países, incluindo e incluindo o México. a Alemanha, a Itália, a Bélgica e as Filipinas.

O cianeto natural encontra-se encerrado numa molécula de açúcar. Encontra-se em mais de 200 alimentos e cereais não refinados conhecidos. É possível encontrar uma concentração da maior parte dos frutos, incluindo o damasco, a maçã, a cereja, o pêssego, a ameixa e o pêssego careca.

De acordo com aqueles que efetuaram experiências coma amigdalina, esta ataca apenas as células cancerosas. Quando a amigdalina é aquecida e absorvida pelas células normais, uma enzima chamada rodanese desintoxica o cianeto, que é depois descarregado través da urina. Visto que as células cancerosas são deficientes em rodanese e se encontram rodeadas por outra enzima, a betaglucosidade, que liberta o cianeto da amigdalina no local atingido, é de acreditar que esta última ataque apenas às áreas malignas.

Uma deficiência prolongada de vitamina B-17 pode conduzir a uma resistência diminuída a problemas malignos. Podem tomar-se dosagens de 0.25 até 1.0 grama às refeições, mas não mais de 1gr de cada vez. Usaram-se dosagens de 20gr diárias de administração combinada oral e intravenosa em pacientes cujos níveis de desintoxicação e eliminação de amigdalina eram adequados.

In “Manual Completo de Medicina Natural” – Marcia Stark

Vitamina B-15 (ácido pangâmico)

Vitamina B-15 (ácido pangâmico)

O ácido pangâmico é um nutriente hidrossolúvel que foi originalmente isolado em caroços de damasco e posteriormente obtido em forma cristalina a partir de farelo de arroz, arroz polido, cereais integrais, levedura de cerveja e fígado de cavalo.

Ele promove os processos de oxidação e a respiração celular e estimula a oxidação da glucose. A sua função primordial é a capacidade que tem de combater a hipoxia, o insuficiente fornecimento de oxigénio aos tecidos vivos (especialmente ao músculo cardíaco e outros músculos).

É essencial na promoção do metabolismo das proteínas, também regula o metabolismo das gorduras e do açúcar, sendo muito útil, portanto, em casos de arteriosclerose e diabetes.

É útil no tratamento de elevados níveis de colesterol no sangue e de problemas circulatórios e consegue proteger contra o envenenamento com monóxido de carbono.

Uma deficiência de vitamina B-15 pode causar uma fraca oxigenação das células, doenças cardíacas e perturbações nervosas e glandulares.

As fontes alimentares incluem o caroço de damasco, as oleaginosas e sementes e os cereais integrais.

In “Manual Completo de Medicina Natural” – Marcia Stark

Vitamina B-13 (ácido orótico)

Vitamina B-13 (ácido orótico)

A vitamina B-13 ainda não se encontra disponível nos Estados Unidos, mas é sintetizada na Europa e usada para tratar esclerose múltipla.

Ela é importante para a restauração de células e é utilizada pelo organismo no metabolismo do ácido fólico e da vitamina B-12. Os sintomas de deficiência não são conhecidos, mas acredita-se que uma deficiência pode levar a desordens do fígado, à degeneração celular e ao envelhecimento prematuro. O ácido orótico encontra-se no soro de leite e especialmente nos produtos à base de leite fermentado.

In “Manual Completo de Medicina Natural” – Marcia Stark

Biotina

Biotina

A biotina favorece a formação de ácidos gordos e a oxidação de ácidos gordos e hidratos de carbono.

Sem a biotina, a produção de gorduras no organismo seria prejudicada. A biotina favorece ainda a utilização de proteínas e de algumas vitaminas do complexo B. A clara de ovo crua contém a proteína avidina, que se liga à biotina no intestino, impedindo a sua absorção pelo organismo. Uma vez que os ovos são normalmente previamente cozinhados antes de serem ingeridos, não existe perigo real de deficiência de biotina. Numa experiência, os animais alimentados com clara de ovo crua manifestaram fadiga, depressão, náuseas, dores e falta de apetite.

Deficiência de biotina

Uma deficiência de biotina pode causar perda de cabelo, eczema, caspa, seborreia e outros problemas cutâneos.

Uma deficiência grave pode interferir com o metabolismo de gorduras no organismo.

Fontes

As grandes fontes de biotina incluem o arroz integral, o fígado, rins e carne de órgãos animais, os cereais integrais, o feijão de soja e os vegetais de folhas verdes.

In “Manual Completo de Medicina Natural” – Marcia Stark

Inositol

Inositol

O inositol está estritamente associado a colina e a biotina.

É eficaz no auxílio à produção de lecitina pelo organismo. As gorduras são removidas do fígado para as células com a ajuda da lecitina; o inositol facilita então o metabolismo das gorduras e a redução de colesterol no sangue. 

Previne o endurecimento das artérias e protege o fígado, os rins e o coração. Previne ainda o enfraquecimento capilar e a calvície e revelou-se muito útil na nutrição das células do cérebro e no tratamento da esquizofrenia.

A cafeina pode criar carências de inositol no organismo. Uma deficiência de inositol pode causar obstipação, eczema e problemas nos olhos. Contribui também para a perda de cabelo e para o aumento do nível de colesterol no sangue, que pode resultar em doenças arteriais e cardíacas.

O inositol encontra-se na lecitina líquida e granular, no fígado, no melaço, na gema de ovo, nos vegetais de folhas verdes e nos cereais integrais.

In “Manual Completo de Medicina Natural” – Marcia Stark

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